Blog da Ciane: A escolha do Buffet

Não sei se com todas as noivas foi assim,mas encontrei muita dificuldade na hora de escolher o local e o serviço de buffet para minha festa de casamento.

Como moramos em cidades diferentes (Fazenda Rio Grande e Curitiba),apesar de vizinhas,escolher uma delas foi a tarefa mais complicada.Meu noivo achava que em Curitiba era melhor porque a maioria dos convidados é da cidade dele,já eu escolhi Fazenda Rio Grande porque é minha cidade (e eu sou a noiva né...).

Ele fez o trabalho dele,procurando restaurantes e salões na capital e eu em minha terrinha.Acabei encontrando,após muita pesquisa,o Caffe Saint Germain.Meu noivo resistiu um pouco,mas acabou cedendo.

A Michela,gerente do buffet,foi muito atenciosa e prestativa (o que contou muito ponto) enviando algumas opções de cardápio,fotos e também mostrando o salão que é anexo ao Caffe.

Meu cardápio está maravilhoso e o preço é bem bacana também.Podem dar uma olhadinha...

Entrada:
Coquetel de frutas
Coquetel de maracujá

Coquetel de coco

Aperitivo de frios (salame, azeitonas, queijo)

Pernil assado com farofa salgada

Salmão assado com molho de camarão

Medalhão de frango

Lasanha a bolonhesa

Arroz branco

Arroz com nozes e castanhas

Salada waldorff

Salada de legumes cozidos

Salada de palmito, aspargo e azeitonas pretas e verdes

Batata souté

Batata chips

Café petit fours e mini chocolates

O Caffe tem várias opções de cardápio e que podem ser alterados de acordo com o gosto e as condições ($) dos noivos.

Com a Michela fechei também o contrato do aluguel do salão. Ele fica localizado no Edifício Cordilheira e é muito bonito também. Como contratei os dois serviços, o salão saiu pela metade do preço. A capacidade do salão é de 150 pessoas, já vem equipado com mesas (redondas), cadeiras, pratos, copos, talheres e consegui também as toalhas de mesa.